第(2/3)页 “那请进,今天请的是川菜大厨。万先生很喜欢这口,从备菜就在厨房门口徘徊了。”老先生说要养生,但一看到川菜就走不动道了。他吃了几天的淮扬菜吃腻了。 “川菜呀,我进去看看。” 应曜也很感兴趣。 他想起吴家人也喜欢重口的,尤其是吴悦笙完全看不出来清清冷冷居然喜欢那样的。 “应先生,我们先生也在里面呢。” “学做菜呀?” “是呀,夫人说想吃,可又不喜欢放花椒的。所以先生就想着能不能学一手,然后改进改进。”楚亦钦这也算是非常有想法了。 他没法要求人家大厨改变自己的做菜习惯,这是一种信仰和传承。 但他自己又没有这样的信仰。 “那我也进去。” 这正好是个好机会呀。 应曜快步走向前,就在厨房入口遇到了那位万丰老先生,老先生嘴里满是对楚亦钦的嫌弃,又吵着要试菜。万丰老先生的舌头尝过千百种美味,他自然能够尝得出到底是什么滋味。 地道和正宗完全是两码事。 正不正宗是给外人吃的,让那些外乡人尝到最纯正的味道。 正宗的东西不一定是好吃的,但一定是最有代表性的那个美食所具备的味道。 “你这刀法真是磕碜,随便一个十岁小孩都切得比你更好。” 万丰老先生对楚亦钦真是满满嫌弃,他在这里故意扰人心态,想要让他放弃厨艺这一条路。 “十岁小孩可比不得我手稳,我现在看着已经很不错了。” 楚亦钦的心态很稳,任由老爷子说什么他都不生气,便让他说。 这老先生原本想要单独享用的,可是请厨子做饭的花费太贵了。最后他像是施舍一般和楚亦钦说是邀请他们一起共进午餐。 楚亦钦还是给了这老头台阶下的,不然他那点养老的钱估计要被挥霍完。 “你就是脸皮厚。” “我进步很大了,照着这样下去等大厨离开,我都可以给您来一套八大菜系的名菜了。不过我不会给您做就是了,这都是给我妻子学的。”楚亦钦很明白老爷子这样的性格不能顺着他。 只能说那些话去刺痛他的心。 这把老骨头真的好拿捏。 “我根本就不稀罕那点吃的,我这些年也有不少钱。要想吃我不会去餐厅吃么?我又不是你这样的铺张做派非要将人给请到家里来。”老头子特别傲娇。 “那可不一定,哪里有自己点菜更舒服呢。这么多大厨都听您的,您还能直接在这里交流心得。” 第(2/3)页