第8章 周汐羽-《杀死这只幽灵》


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    “哥哥今晚要做什么菜啊?”

    “我看看啊……”

    周仲青打开冰箱,思考着今晚做什么菜吃好。

    平日里兄妹俩都要去上学,指望才刚上小学二年级的妹妹去买菜是不实际的,周仲青自己也没有天天都去买菜的时间,所以每次有空去买菜都会多买几天的,放在冰箱里面。

    以前不知道柴米油盐贵,当家之后才慢慢学会了精打细算,每天思考做什么菜也是一件头疼的事,如果是周仲青自己吃的话,他随便弄点吃的也就算了,但妹妹不行,小姑娘还是长身体的时候,条件允许的话,周仲青自然想给她多弄点好的。

    虽然还没有为人父母,但如今身为长兄的他成了家里唯一的支柱,多少也理解了当初老爸老妈的心情,像教育的延时性一样,小时候学的东西总不以为然,觉得距离自己很远,长大了在某一瞬间却突然茅塞顿开,才惊觉子弹不知何时击中了自己。

    “今晚吃……苦瓜炒牛肉?”

    “啊……不吃苦瓜!”

    “苦瓜对身体好啊,哥哥以前也不喜欢吃,现在觉得挺好吃的呀。”

    “不好吃不好吃!哥哥~我想吃可乐鸡翅!”

    “前天不是才刚吃过吗,又吃?老吃一个菜可不行!”

    “你都说是前天了!”

    周仲青没她办法,只好从冷冻室里拿出来鸡翅,泡在温水中解冻,再往温水里放一点盐。

    “哥哥,为什么你要在水里加盐?腌鸡翅吗?”周汐羽好奇道。

    这个年纪的妹妹对什么事情都感到好奇,除了学习。

    周仲青耐心道:“加点盐解冻更快啊,不然得等很久。”

    “为什么?”

    “这个是渗透和融化,你以后就知道了。”

    “以后老师会教吗?”

    周仲青愣了愣,这个老师还真不会教,他也是以前看老妈这样做才学会的,老妈定然是不懂什么渗透、什么融化之类的大道理,她或许也是从外婆那里学会的,于是这些细碎的生活便一辈又一辈的传递了下来。

    “你的米饭煮好了没呀?可不要又忘了摁开关了。”周仲青问她。

    “早就煮好啦!哥哥总说我迷糊,但我一点都不迷糊!”周汐羽哼哼道。

    比起很多同龄小朋友来说,会下米煲饭这件事,让周汐羽在班上收获了许多同学敬佩的目光。

    小学生放学早,她也不用别人接送,每天一放学,就背着书包快快的跑回家,如果哥哥没回家的话,她就自己淘米下锅,先把饭给煮好,等哥哥回来再炒菜。

    只有兄妹俩吃饭,每次只需要放一杯加小小半杯的米就够了,淘洗两遍后加水,她不像哥哥那样一眼就看出来水位合不合适,所以得把小手摁下去,如果水位刚好到她手背的话,那就是可以。
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